A húsipar több üvegházhatású gáz kibocsátásáért felelős, mint a világ össze autója, repülőgépe, vonata és hajója együttvéve. Emellett az iparágat sokszor az állatokkal folytatott bánásmód miatt is kritika éri. Ezekre jelenthet megoldást a "cellular agriculture" (sejt-mezőgazdaság) technológia,…